FASOLKA VEGE

Niegrzeczna już od pierwszej łyżki. Ale trudno mieć jej to za złe.

FASOLKA VEGE bierze wszystko, co najlepsze z prostych składników i robi z tego coś zdecydowanie mniej oczywistego. Jest biała fasola, soczyste pomidory, suszone pomidory, cebula i czosnek, ale zamiast przewidywalnego smaku dostajesz gęstą, wyrazistą kompozycję z lekką kremowością i charakterem, który zostaje na dłużej.

Najpierw pojawia się delikatna słodycz pomidorów, chwilę później wytrawny akcent suszonych pomidorów i czosnku, a na końcu fasola, która nadaje całości sytości i spokojnej głębi. Wszystko domknięte naturalnymi przyprawami i natką pietruszki, bez zbędnych dodatków i udawania czegokolwiek.

To nie jest fasolka po bretońsku.
To jej bardziej niegrzeczna kuzynka. I prawdopodobnie bardziej interesująca.